Brygga öl hemma med bryggsocker eller utan sockertillsatsen

Att brygga eget öl och ta sig igenom alla processer i bryggeriet hemma är lättare än vad man tror.

Men behöver man bryggsockret?

Man tjänar på att vara förberedd

Det är viktigt att man vet vad man gör. Vad man ska brygga är oviktigt, det krävs samma förberedelser. Det kan lätt gå åt skogen annars.

Ha allt klart innan.

Brygga öl med bryggsocker eller enbart med malt

Bryggsockret är i grund och botten dextros och man använder sig av den här typen av monosocker för att det fungerar bättre för jästen än vad helt vanligt (två)socker gör. Men det är ingen ide att köpa dextros direkt. Det är viktigt att du väljer rätt produkt.

Något som får många att välja sockret är det där med alkoholen. Om man vill ha svagare öl ska man minska på jäst och socker. Man häller helt enkelt ner bryggsockret i koket för att få maximalt med alkohol.

Alla gillar inte sockret, många vill ha malt istället. dextros billigt Om man häller på för mycket kan man få för mycket alkohol istället.

En annan sak att betänka är att man med sockret kan få ett tunt öl som blir en aning blaskigt. Om man provar sig fram minskar riskerna.

Handla dextros online

Innan du börjar måste du se till att du har allt hemma. På webben finns allt du behöver. på hembryggning.se) som är till för ölproduktion. Spara pengar och handla online.

Online finns det ytterligare information som du kan använda dig av för att lyckas med ditt öl.